La 36esima edizione di BereBene, la storica Guida del Gambero Rosso dedicata ai vini d’Italia con il miglior rapporto qualità prezzo, diventa completamente digitale. Consentirà di trovare il vino perfetto in base ai propri gusti, effettuare ricerche per vitigno, regione, stile di vinificazione, fascia di prezzo, momento di consumo e persino secondo l’abbinamento gastronomico desiderato. Un vero e proprio motore di ricerca avanzato, pensato per chi desideri orientarsi in modo semplice e immediato nel panorama vinicolo italiano.
Nel database 1000 etichette tutte rigorosamente al di sotto dei 20 euro. L’obiettivo è raccontare un’Italia del vino fatta di artigiani, cooperative virtuose e giovani produttori che credono nella territorialità e nella sostenibilità, senza per questo rendere proibitivo il costo delle loro creazioni. Il vino non come bene di lusso ma come stile di vita, capace di regalare emozioni e piacevolezza e raccontare un forte legame con il territorio. “Abbiamo sposato il digitale, creando una vera e propria bancadati consultabile secondo diverse chiavi di lettura – spiega il curatore della Guida William Pregentelli –. Con questa applicazione vogliamo riavvicinare il vino al pubblico in un momento in cui sembra che il rapporto si stia incrinando”.
Le etichette recensite sono mille, di cui 437 bianchi, 425 rossi, 65 rosati, 53 spumanti e frizzanti e 20 dolci. 88 i vini recensiti entro i 10 euro. A livello regionale, Piemonte e Toscana si confermano le più premiate (117) vini, seguite da Veneto (105) e Marche (70). Dei vini sotto i cinque euro c’è una sola etichetta, Al Scagarün ’24 di Lebovitz, dalla Lombardia: un piccolo avamposto del bere quotidiano, che dimostra come si possa ancora trovare una bottiglia sincera a un prezzo minimo, pur in un contesto in cui il costo medio continua a salire.
Link alla Guida digitale: https://berebene.gamberorosso.it/
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